Um vinho elaborado com Alicante Bouschet com maturação metade do volume, por 10 meses em barricas francesas, e a outra metade 10 meses em barricas de Whiskey turfado. Teor Alcoólico: 14%. A variedade Alicante Bouschet, escolhida pela vinícola, é de grande força e personalidade, para criar Alicante Bourbon. Harmoniza com carnes vermelhas, especialmente as preparadas na grelha ou churrasqueira, bem como chocolates com alto teor de cacau.
