O vinho Habitat Pinot Noir é elaborado com a uva de mesmo nome, vinda dos vinhedos de Santa Lúcia. Ótima safra com colheita 100% manual, e a seleção dos melhores cachos para a vinificação. Pinot Noir clássico com visual límpido e brilhante, rubi não intenso. Olfativo com notas de hibisco, framboesa, cereja e amora. Paladar envolvente, fresco, acidez equilibrada.
